Butterpeanut chocochip cookies

Bahan :
100 gr margarine
150 gr butter
100 gr gula tepung
1/2 sendok teh pasta vanila
75 gr peanut butter
2 kuning telur
200 gr terigu
20 gr maizena
10 gr susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gr chocolate chip atau crispy ball coklat.

Cara :
1. Kocok margarine, butter,tepung gula, peanut butter sampai lembut, tambahkan kuning telur.
2. Masukan terigu, maizena, susu, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
3. Tambahkan chocolate chip dan sendok di loyang yang sudah di oles margarine.
4. Oven dengan suhu 140 derajat celcius.

Klepon ubi ungu

Bahan :
250 gr ubi ungu kusus, dihaluskan.
250 gr tepung ketan.
1 sendok teh garam
1/4 st kapur sirih (bisa di skip)
Air secukupnya.

Isian :
Gula merah di serut.

Pelengkap/taburan :
Kelapa yg di kasi garam, vanile, daun pandan dan di kukus.

Cara :
1. Campur semua bahan kering, aduk     rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
2. Aduk sampai adonan kalia dan tidak lengket ditangan.
3. Ambil adonan dan isi dengan gula merah lalu rebus sampai mengapung (masak).
4. Taburi dengan kelapa parut.

Pastel

Bahan kulit :
250 gr terigu                                                     25 gr maizena
50 gr margarine
1 butir telur
1 sendok teh garam
Air secukupnya (70-80 ml)

Cara :
Aduk semua bahan sampai rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis dan diamkan 10 menit sebelum di bentuk.

Bahan isian :
150 gr bihun, di rebus dan tiriskan
1 buah wortel di cincang halus
3 siung bawang merah di iris.
2 siung bawang putih, di haluskan
Cabe merah halus atau merica
1 batang daun bawang dan seledri
Garam dan penyedap rasa.

Cara :
Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan cabe dan daun bawang, seledri, setelah harum tambahkan bihun, garam, penyedap rasa dan aduk rata.

UNTUK 20 BUAH

Coco Lava cake

Bahan.
150 butter+50gr mentega.
220gr gula halus.
4btr telor.
75gr coklat bubuk.
35gr susu bubuk.
280ml air.
250gr tepung terigu.

Cara :
Kocok mentega dan butter sampai kembang, tambahkan semya bahan dan masukan ke cetakan yg seblmnya dioles minyak goreng dan taburi coklat bubuk.tuang adonan separoh lalu masukan coklat potongan.tuang lg adonan hingga tertutup/penuh. Kukus sampai matang.

Lemon cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Banana cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Rainbow cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Carrot cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Cheezy cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Durian cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Peanut butter cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Coklat cadburry cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Orange cupcakes

Sumber resep ada di bawah gambar ya...ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Cupcakes limau mandarin

Sumber resep ada di bagian bawah gambar ya....ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Oreo cupcakes

Sumber resep ada di bagian bawah gambar ya....ijin belajar dan berbagi ilmu nya

Apam polkadot

Hokaido cupcake

PIT MODEN

Bahan :

150 gr margarine (lebih enak campur butter 1:3).

50 gr gula halus.

50 gr palm suiker.

2 butir kuning telur.

10 gr susu bubuk.

½ sendok teh vanili.

½ sendok teh baking powder.

250 gr terigu (secukupnya).

Kacang Mete secukupnya.

Cara :

1.    Aduk semua bahan (tidak menggunakan mixer)  kecuali terigu, setelah tercampur rata baru ditambahkan dengan terigu dan aduk rata kembali.

2.   Cetak adonan sesuai bentuk yang di inginkan, olesi dengan kuning telur dan letakan kacang mete di atasnya.

3.       Oven sampai matang

Nugget tahu

Bahan :

Tahu kecil 10 buah 

Telur 3 buah,..yg 2 u/ adonan yg 1 untuk pencelup 

Masako secukupnya 

Garam secukupnya 

Gula putih 1 sdt atw sesuai selera 

Terigu serba guna 3 sdm 

Maizena 1 sdm 

Susu bubuk dancow 1 sachet 

Bawang daun secukupnya,potong tipis2 Bawang putih 2 buah,potong tipis2 

Cara membuatnya... 

Haluskan tahu (q pke ulekan) setelah halus masukan semua bahan2 aduk secara merata,lalu siapkan dandang dan loyang persegi panjang yg sudah d olesi minyak,setelah dandang panas masukan adonan ke loyang lalu kukus selama kurleb 15 atw 20 menit,klw sdh mtng angkat dinginkan.. Setelah dingin potong2 tahu sesuai selera lalu masukan ke kocokan telur dan tepung panir klw dah selesai masukan kulkas,lalu tinggal goreng deh... #SELAMAT MENCOBA#