Resep dari mbak Nani Saptina
BANANA BREAD
Bahan :
1/2 cup butter (aku pake orchid)
1/2 cup gula palm
1/2 cup gula halus
2 butir telur
2 1/4 cup terigu serba guna
1/2 sdt soda kue
1 cup pisang yang sudah dihaluskan (aku pakai barangan)
1/4 cup sour milk/krim kental (aku pake ancor)
1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
Kocok butter, gula dan vanili sampai lembut. Masukkan telur sambil dikocok hingga rata.
Masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Aduk rata aduk dengan speed rendah.Tambahkan pisang dan krim.kental, aduk rata. Tuang di dalam loyang diameter 20 cm atau loyang loaf. Panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat. Dinginkan lalu potong potong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar