RAINBOW CAKE

RAINBOW CAKE 

Bahan 1 :
12 butir kuning telur.
6 butir putih telur.
150 gr gula pasir.
15 gr cake emulsifier (TBM/SP/Ovalet).
1 sendok makan softener. 
1/4 sendok teh vanili.

Bahan 2 : (diayak jadi satu)
150 gr terigu protein sedang.
15 gr susu bubuk.
15 gr maizena.

Bahan 3 : (dilelehkan)
140 gr margarine.
50 gr butter.

Bahan Pelengkap :
- Butter Cream/Whippy.
- Pewarna ungu, biru, hijau, kuning, orange dan
   merah.
 
 Cara :

1. Mixer bahan 1 hingga mengembang (soft peak).
2. Tambahkan bahan 2, aduk rata.
3. Tambahkan bahan 3, aduk rata.
4. Bagi 6 adonan dan masing2 di beri warna ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah.
5. Oven dengan loyang yang dialas kertas roti.