Nona manis

Nona manis
Bahan A :
1 btr telur
115 gr gula pasir
110 gr terigu
250 ml santan
Campur semua bhn dan aduk sampai larut atau diblender biar halus gk sda grindilan sisihkan

Bahan B :
125 ml santan
125 ml air daun pandan( pandan di blender dgn air)
30 gr tepung maizena
1/2 sdt garam
Pewarna hijau
Satukan semua bahan dalam panci, aduk rata lalu masak dgn api kecil sambil terus diaduk masak sampai kental dan meletup2, angkat biarkan hangat setelah hangat,tuang ke bahan A tadi , blender saja biar tercampur rata sisihkan.

Bahan C:
500 ml santan kental
3 sdm munjung terigu
2 sdm  munjung gula pasir
1 sdt garam
Campur semua bhn aduk sampai rata dan saring, lalu masak hingga mendidih sambil terus aduk2 ya, siapkan cetakan kue lumpang oles minyak, masukan adonan hijau 3/4 loyang kemudian semprotkan adonan putih ditengah sehingga hampir penuh tapi jgn penuh ya ntar tumpah klu dikukus, kukus 10-15 menit pegukusan di panaskan terlebih dahulu ya

Selamat mencoba..☺