Senin, 03 Oktober 2016

Brownies kukus santan


BROWNIES KUKUS SANTAN
resep by Mama Bima

BAHAN :

- 4 butir telur
- 150 gr terigu
- 20 gr coklat bubuk * diayak bersama terigu
- 170 gr gula
- 1 sdm SP
- 75 ml santan kental
- 75 ml SKM *aduk jadi satu santan dan SKM sampai larut
- 100 gr DCC lelehkan

Hiasan ;
Dcc cair
Wcc cair

CARA MEMBUAT :

Siapkan loyang ukuran 22x22x8 cm olesi margarin, sisihkan. Panaskan kukusan dan lapisi dengan serbet tutupnya.
Mixer gula + telur sampai setengah mengembang, tambahkan SP lalu kocok hingga mengembang. Setelah mengembang masukkan selang seling campuran tepung cokbuk dan santan SKM sedikit demi sedikit sampai habis. Terahir masukkan dcc cair. Aduk dengan spatula hingga rata.  Masukkan ke dalam loyang  lalu kukus kurleb 45 menit. Angkat lalu hias suka suka....... selamat mencoba...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar