Pancake Durian

PANCAKE DURIAN

Bahan:
200 gr terigu
400 ml susu cair
2 btr telur
1/4 sdt garam
Whippy cream (beli yg kotak dan kocok sesuai petunjuk aja)
Daging buah durian.

Cara membuat:
1. Campur terigu, susu cair, telur dan garam. Aduk hingga tercampur rata. (Saya pake mixer aja) beri pewarna sesuai selera.

2. Buat dadar tipis2 sepeeti buat kulit risoles atau dadar gulung.

3. Ambil selembar kulit pancake, letakkan satu sendok kecil whippy cream yg sudah kental (sesuai selera aja) diatas kulit tsb.

4. Tuang sesendok daging buah durian diatasnya. Dan lipat seperti melipat amplop.

5. Bekukan dalam frezer dan pancaje oun siap jadi cemilan.

Selamat mencoba........ hati2 bikin ketagihan. Hehehehehehehe